国际风投“热恋”餐饮连锁企业   
    快速增长的餐饮连锁企业,正吸引越来越多的国际风投资金涌入。 
    9月4日,定位于高端商务餐饮的上海一茶一坐餐饮有限公司宣布,已完成第三轮融资,共获得了2300万美元的国际风投注资,其中新增加了投资者美国橡树投资(OakInvestmentPartners)。橡树投资是世界上最大的风险投资公司之一,拥有84亿美元的资本。 
    越来越多的餐饮连锁企业正体现出它的成长性,表现在建立了品牌,存在可复制性,建立了统一的管理系统。普凯投资基金的主管合伙人姚继平此前接受《财经》记者采访时表示,“这样的企业只要有资金注入,马上就能上一个台阶。” 
    国际私募基金3i集团于2006年向内地“火锅第一股”小肥羊投资了2000万美元,后者于2008年6月在香港交易所上市。3i集团合伙人张明明表示,很看好小肥羊未来的发展,目前3i集团没有退出小肥羊的计划。
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