-- 作者：wlb12
-- 时间：2007-04-18 9:27:31
-- 主题：看“脸”选饭店 餐饮卫生好坏都挂牌
生活好了，收入高了，市场活了，老百姓就能享受到天南海北的美食。但如何选择卫生条件好的商家呢？记者从龙华区获悉，省卫生厅已在该区率先推广食品卫生“阳光监督”试点工作，通过高悬于店门口的“阳光监督”明示牌，食客即可对该店的食品卫生状况一目了然，充分行使消费选择权。
据龙华区卫生部门负责人介绍，该区将在食品生产经营单位大门入口醒目的地方，悬挂“阳光监督”明示牌，向社会公布经常性卫生监督检查结果以及监督员姓名、卫生监督投诉电话，让注重卫生、信誉良好的商家赢得更多回头客，让那些将食品安全视同儿戏的商家暴露于阳光之下。卫生监督机构将定期对原料采购与贮存、环境卫生、加工过程卫生等环节进行检查，根据监督量化评分结果，给餐饮单位做出良好、一般或差的结论，并在“食品卫生阳光监督明示牌”上，贴上相应的笑脸标志，红色的“高兴的笑脸”表示良好，浅红色的“浅浅的笑脸”即为一般，若是绿色的“哭泣的脸”，表示该店食品卫生条件差，经营者将受到限期整改或停业整顿的处罚，消费者也要当心了。
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