-- 作者:admin
-- 时间:2012-11-03 12:45:55
-- 主题:耿萍女士荣获中外酒店七届白金奖[十大白金总厨]
【中外酒店白金奖新闻】
耿萍女士 荣获 [十大白金总厨]
【获奖理由】
清新的色彩搭配出美食与厨艺生涯的多彩斑斓。入厨21年,其中15年的精彩贡献于香格里拉集团,是香格里拉仅有的2名女厨师长中的一名,成功接待了很多重要的国际宴会和重要客人,在美食中沉淀了女大厨的多彩人生。
【简 介】
开始工作时间:1991年,北京华侨大厦;
加入香格里拉饭店时间:1997年大连香格里拉饭店担任行政副总厨职位
从大连香格里拉之后,在长春香格里拉饭店,青岛香格里拉饭店,西安香格里拉饭店担任行政副总厨职位
从2008年开始加入武汉香格里拉大酒店至今,担任行政总厨职位
在2002年,被香格里拉集团评为年度最佳厨师
在2001年,被邀请到美国参加学习访问,之后被洛杉矶时报记者到国内进行跟踪报导。
在工作期间,接待和服务过很多重要的国际宴会和重要的客人。
是香格里拉集团中仅有的两名女性厨师长中的一名。
共有21年的厨房工作经验。
|