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首届白金奖(酒店十大杰...
张会发——影响酒店行业的经济英雄
出处:中外酒店论坛 作者:IHFO 中外酒店门户网站 2007年04月16日
张会发——影响酒店行业的经济英雄
 
 
【背景】
从1984年开始涉足于中国酒店业。曾供职于北京丽都假日饭店,中旅饭店管理总公司。曾任三亚亚龙湾天鸿度假村(五星)总经理,海南热带海洋世界(国家4A景区)总经理。现任海南宝华海景大酒店管理有限公司总经理,是海南省十大杰出青年企业家。目前担任的社会职务有:海南省企业家协会副监事长、中外酒店论坛组织副理事长、海口酒店协会会长、海南旅游饭店业协会会长。
张会发,一个敢于挑战自我的人。为人处事圆融沉稳,对企业和社会态度认真、富有责任感、以实际的行动带动了一个协会的工作,对行业和区域经济发展具有重大影响,是中国旅游酒店业有一定代表性的青年领袖。
以知本和文化善待行业的方方面面
对于《中外酒店》杂志和中外酒店论坛组织,张会发并不是一个陌生的名字。他曾经以一个行业领袖的身份多次帮助和支持过这个媒体和这个组织,作为国际媒体的记者,我们对他的专门采访有五次之多。无论是从缘分,还是从业务往来,这种长时间的友谊和合作是难能可贵的。他刚刚从欧洲回来,就接受了我们的访问。为了给海口市酒店行业的总经理们有一个去瑞士洛桑酒店学院学习的机会,尽管张会发已经多次去欧洲考察,但他依然尽心尽力为大家组织完成了一次欧洲之行。他认为欧洲酒店业的文化内涵是十分丰富的,许多酒店都有其历史的厚度,让人受益匪浅。首届中外酒店论坛张会发以副理事长身份更多地从正面推动一个媒体、一个国际性论坛组织和一个行业的发展,从这一点上看,他是一个具有文化背景和高层品识的业界资深人士。从根本意义上讲,他为一个地区的行业在文化的认知和改造上起到一个率先垂范的作用。他认为,今后旅游酒店业的竞争是文化和高等科技的竞争。硬件和环境是有形的,文化和科学技术的力量是无形的,它们的竞争才是真正实力的竞争。正因为此,张会发才更多地参与文化领域的活动(他在文化和传媒界的朋友不少),更多的是不停地在学习中汲取事业发展的后劲。
在行业中的影响力超乎寻常
自1996年至2002年,海南旅游与酒店的行业协会对海南旅游酒店业的电价过高问题作了长时间的努力。几年来,尽管有国务院9号文件的精神影响,但海南乃至全国旅游酒店业的供电等收费问题仍然得不到很好地解决。作为海口酒店协会会长的张会发带领一个地区的行业,与省、市政府部门进行对话,在各个社会利益之间进行力争,旅游酒店业的电费过高问题终于在2003年得到国家和省、市政府的高度重视,并进行了合理的解决。为此,海南全酒店行业每年直接受益三、四千万元。更为重要的是,海口酒店协会这方面工作取得成功,对全国行业来讲影响深远(《中国旅游报》曾作过重点报道),紧接着是协调解决行业水费、培训费、社保费等问题,均取得一定程度的进展。作为一个地方行业协会,真正运用协会的力量在各级政府部门的支持下,实实在在解决了一系列问题,这是关键所在。
除此之外,海口酒店协会在海南省、海口市两级政府主管部门的指导和配合下,在企业维权、行业交流、整体促销、反削价竞争、大型活动承办等等方面做了大量工作,值得其它地区行业协会的借鉴。2004年,张会发在海南全省行业公开选举中高票当选为海南省旅游饭店业协会会长。
企业管理求实创新
当然,张会发并不是一个纯粹为了一个行业协会工作的人。协会只是他社会兼职工作的一部分。更主要的是他还是一个大型企业的总经理。宝华海景大酒店目前是海口市客房数最多的高星级酒店。1997年以来,张会发一直担任宝华海景大酒店总经理至今。八年来,其工作的劳苦程度和面临社会各种问题他自己心里清楚。在海南大经济环境不甚理想的情况下,将一个城市标志性酒店经营得成绩突出,十分不易。目前,宝华海景大酒店是海口市综合经营指数与品牌效果最好的酒店之一。最关键的是,这家酒店占尽了地段优势——宝华海景大酒店矗立在琼州海峡之滨,楼前拥有一个约一平方公里的公共公园绿地,楼下是美丽的滨海大道。酒店2004年全面投资改造之后。八年的经营管理过程中,张会发以求实创新为主线,在人力资源配置、教育、培训、市场营销以及各大版块扎实工作,一方面以稳重经营为主要手段,另一方面他善于跳出酒店经营管理条条框框,不断探求更新更奇的办法,真正走一条属于自身酒店的发展之路,所以,他不断取得了成功。海南宝华海景大酒店是海南十佳旅游饭店,曾荣获国家旅游局“金奖大堂、金奖设备与配置、环境艺术奖”、“国际认证联盟(IQNET)管理卓越奖”等,是海南酒店业首家通过ISO9001国际质量管理体系认证及ISO14001国际环境管理体系认证的双认证酒店。
以新视角看待酒店业发展
进入2005年后,张会发不但从人文方面对企业注入更多的热情,而且对整个中国酒店的发展有比较到位的分析。他认为——
1、海南的酒店业的未来发展将在中国有深远影响。尤其是越来越个性化的度假酒店业。
2、因为中国加入WTO,中国酒店的服务质量将在未来几年内很快会走向世界一流水平。
3、随着中国经济体制改革深入,政治体制不断优化,中国的行业协会作用会越来越大,中国酒店行业协会在未来发展中将会发挥巨大作用。
4、中国经济发达,国力强盛,意味着中国文化的渗透和扩张趋势必然。旅游酒店业在文化对接和中国文化表现上将会风行久远。
5、个性化突出、主题文化突出的旅游酒店将会有很强的生命力。包括主题概念的和个性化手段的营销也是酒店生存发展的重要方面。
6、酒店业的培训是至关重要的,一个酒店的培训工作做得好坏,会直接影响到酒店的经营状况。中国酒店业的教育培训工作会受到高度重视。
当然,张会发的新观点、好观点并不仅仅只是以上几个方面。他不但是一个很会工作的人;同时,也是一个很会生活的人。他不但严谨认真;同时也幽默风趣。他在企业里,有一个能力超强的工作团队;在家里,他有着贤惠、可爱的妻儿。人的一生不可能是完美的,但是张会发却完美的融合了事业与家庭,他确实是在中国酒店业发展滚滚洪流中的一名经济英雄。
 
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